『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著
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商品説明
『西洋料理と支那料理の調理法』宮内庁 大膳寮厨司長 秋山徳蔵 著 と云う本のご提供です。表紙に「家庭で極く簡単に御家庭の晩餐小宴等の料理を調べられる為めの」とあります。天皇の料理番として働いた秋山徳蔵氏がしたためた本で、西洋料理と中華料理についてのレシピが掲載されています。ほぼ1世紀も以前の大正14年(1825年)に発行された本となります。Amazonでもすでに取り扱いをしておりません。また、他にネットで検索しても1冊とて出てくることはまず無いと思われる本です。単に稀覯本と云うのみならず今や歴史的資料価値を有する本となっていると云っても過言ではない本でしょう。料理人はもちろん、料理研究される人達や料理本蒐集家にとっても垂涎の一冊ではないでしょうか。ヤケやシミが見られますが、ほぼ1世紀も以前に発行された本の割には状態は悪くない方と思われます。頁：147ページ発行：大正14年(1925年)6月1日当時の定価：壹圓(1円)発行所：大阪毎日新聞社著者：秋山德藏プロフィールにも書かせてもらっていますようにお値引きには一切対応しておりません。悪しからず。。サピックス 5年 算数 小５ 1-37 全授業 一式 2023年受験 テキスト。めざせ！あしたの算数王 1〜10巻セット。120点から伸ばす予備試験対策講座 テキストのみ。七田式小学生プリント3年生【国語・算数】。論理エンジン キッズ レベル 1-6。Distinction atsueigo Vocabulalist 6冊セット。歴史、小説。整理収納アドバイザー関連書籍セット。【新品】講談社 学習まんが日本の歴史 全20巻セット 4大特典付き 22年度版。【未記入】七田式 プリントC フルセット しちだ式。【ぽっぽー】 公務員 参考書セット 公務員のライト 伊藤塾レビュー
商品の評価：
5.0点(3147件)
- uecyan
- 見ているだけで楽しくなる絵柄です♪プレゼントしたら喜んでくれました！
- Y&SEA
- ２歳３ヶ月の孫に買ってあげました 『ブッブ、ブッブー』『しんかんてん』『でんた』って大喜びです たくさん載ってるので飽きが来ないし長く楽しめる本ですよ
- Boggi
- 絵本の読み聞かせの定番。 大型絵本が出るほどの人気です。 赤ちゃんから楽しめる一冊。 孫に送りました。
- MK117
- 「ことばあそびうた」も楽しいけどこれも楽しい。 読みこなすのがちょっと難しいけど、読みこなしたらリズムとストーリー性が不思議な不思議な世界をかもし出します。瀬川さんの不思議な絵もこれ以上無いほどのマッチング。お勧めの一冊。
- sappepon
- とても可愛らしい絵柄でした。プレゼントしたら喜んでくれました！
- 179373
- 千住家の活躍はすばらしいと思います。山種美術館に博さんの作品を観に行ったり、折にふれて、楽しませていただいております。この作品を元に、書で近代詩の作品を制作しました。思い出の作品です。
- りう76
- 【注文番号：213310-20151015-0545626115】外孫用に購入。ポイント消化として。でも、欲しがった商品なので購入出来て良かった。
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