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1997 シャトー・ソシアンドマレー　オー・メドック

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商品説明

「格付けシャトーでもブルジョワシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」このあまりにも格好いい言葉にふさわしく、世界的な一大銘醸地ボルドーにおいて孤高の存在、シャトー・ソシアンド・マレ。【まとめ割有り】Montevetrano Core 750ml 13.5%。格付にして3級以上の実力を持つ、とされるソシアンド・マレの栄光の影にはいつもジャン・ゴトロー氏の存在がありました。ブノワライエ　ロゼ・ド・マセラシオン2010。1969年に荒廃していたシャトーを立て直し、復活に尽力した人物です。Coravin pivot コラヴァンピボット。惜しくも2019年に92歳でこの世を去りましたが、今回ご紹介するのはこの功労者の名前を冠したスペシャル・キュヴェのバック・ヴィンテージ1997年。シャンパン　セット　+紹興酒。ファーストヴィンテージは1995年で、バレルテイスティングはジャン・ゴトロー氏が担当していました。ヴーヴ・クリコイエローラベルブリュット 375ml。つまりこれからこのワインはどうなるかわかりません。未開封　4本　ローラン・ペリエラキュベ　 750ml。リリースされるのか、名前を変えるのか。超希少ワイン　古酒　ミレスチ・ミーチ・ネーグル・デ・プルカリモルドバワイン。そして上級キュヴェという位置づけではなく、あくまでもゴトロー氏のプライベート用のため、そもそも手に入りにくい通常のソシアンド・マレ以上に希少。日本ワイン　宮本ヴィンヤード。通常よりも長命なワインと言われています。ケークブレッドセラーズ 2012 カベルネソーヴィニヨン。今回入荷した1997年は香りも味わいも深みを増し、まさに飲み頃を迎えています。【古酒】Mount Helen 1990年シャルドネヴィンテージワイン。2002年も同時に試飲しましたが、まだ熟成がピークに達しておらず、こちらの1997年の方が今飲むにはふさわしいです。Pouilly-Fuissé 750mlx2 プイィ　フュイッセ。孤高のシャトー・ソシアンド・マレの功労者ジャン・ゴトロー氏の名を冠したスペシャル・キュヴェ！サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。パヴィヨン　ルージュ　シャトーマルゴー 1994年。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。ドメーヌドバロナークルシャルドネ 2013年白 750ml ２本セット。ご覧いただきありがとうございます。L'Anglore Pierre chaude 2014［ラングロール］。